土豆和鲑鱼开胃菜

Zakuska-IZ-kartofelya-I-lososya(1)我想给你创造一个美味的开胃菜,每个人都将享受的食谱。今天我们要来煮马铃薯基地是更营养的选择比普通片或馒头一个首发。另外,熏鲑鱼,莳萝,柠檬的组合是无与伦比的。

所以,如果你想使你的周日聚会或家人一起吃晚饭显着,写下这个食谱。这种丰富,开胃,和不寻常的菜会惊讶的所有谁都会尝试一下,在没有时间补起来。

这个明亮的开胃装饰你的节日表。一旦你做饭这个首发,你会喜欢它,它会成为您最喜爱的食谱之一。

配料:

  • 1莳萝小枝
  • 2汤匙盐
  • 2个柠檬片
  • 1汤匙橄榄油
  • 8茶匙黄油
  • 6,5汤匙酸奶油
  • 1/2杯面粉
  • 500克(1,1磅)马铃薯
  • 将200克(7盎司)熏鲑鱼

烹饪

土豆去皮,把它们放置在一个锅,倒入水。把水烧开,煮土豆用慢火煮20分钟。然后倒出来的水,加入奶油和捣碎土豆。搅拌混合物,并添加面粉逐渐。揉面团,直到它变软的一致性。盖上盖子锅并把它放到一个冰箱1小时。

表面的灰尘用面粉。将面团擀,直到你得到1.5厘米的厚度。切出7厘米直径的圆。

在一个大平底锅预热的橄榄油。煎至两面准备的圈子,除非金黄,约4分钟。冷却圈。酸奶油进行润滑并安排在一个盘子。片熏鲑鱼,并把它马铃薯圈以上。装饰与莳萝树枝和柠檬片的开胃菜。

请享用!