几乎每一个乌克兰家庭已经长大了吃乌克兰饺子（饺子）。一代又一代，几十个咸和甜的馅料配方的出现。
今天我们要做饭用白色和巧克力面团“条纹”乌克兰饺子。与农民奶酪和香草糖填充，这些饺子是相当喜庆的甜点，而不是传统美食。
他们是嫩，香，并有淡巧克力音符。最重要的是，他们看起来醒目，将任何表的核心。
配料：
配料：- 600克（21盎司）面粉
- 鸡蛋1个
- 1汤匙植物油
- 150ml的热水
- 100ml冷牛奶
- 2汤匙可可粉
- 少许盐
填充
- ：250克（1/2磅）干酪/农民干酪
- 1,5汤匙香草糖
- 2茶匙糖
- 鸡蛋1个
烹饪
取2汤匙面粉和一会备用。混合面粉和盐在一个碗里。做一个好一点的中心，并添加冷牛奶，热水（50℃左右），植物油，和鸡蛋。
混合一切，直到顺利，直到面团形成粘球。继续揉在面粉表面的面团。然后将其划分成2个部分。
可可粉添加到面团的第一部分和2汤匙面粉（我们抛开开头）面团的第二部分。其结果是，你得到的白色和巧克力面团。
盖上保鲜膜面团，静置约20分钟。
滚动白色面团成长方形（2-3毫米宽）。盖上保鲜膜，以防止其干燥轧制面团。
现在，让我们滚巧克力面团成长方形，以及（白色面团矩形的大小是否应当有点大）。慷慨与刷用硅胶刷水巧克力面团。把白面团上面的巧克力之一。
然后倒置调低面团层。刷水在另一边巧克力面团（这将帮助所有的面团层相互粘在一起）。面团的两层卷成卷紧。
抛开了一会儿面团。
填充
结合干酪/奶酪农民（5％），糖，香草糖，和鸡蛋。混合一切，直到顺利。该混合物应足够厚以保持其形状勺子。
切薄圆块面团。滚出来一块。将填充在中间，仔细地折叠起来，形成了半圈。密封边缘严密，防止填充脱出。重复使用的所有成分的过程。
把一个大锅里轻轻咸的水烧开，加入植物油的毛毛雨。在同一时间下降几成饺子快速开水。
用勺子单独饺子轻轻搅拌，防止他们坚持。从5至7分钟沸腾。
他们漂浮到顶部，很好的膨化当乌克兰饺子煮熟。转移饺子漏勺沥干彻底。
即成乌克兰饺子热酸奶油。
请享用！
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