乌克兰的霍里尔卡的开胃菜

big_101412261929261921煮土豆、鲱鱼和腌蔬菜——所有这些你都可以在乌克兰的餐桌上找到。这是一道完美的乌克兰霍里尔卡开胃菜。所以,如果你想举办一个聚会,提供一些乌克兰菜,或者简单地为家庭晚餐做乌克兰菜,这个食谱就是为你准备的。

独特的气味,独特的味道,鲜嫩的土豆和松脆的泡菜的完美结合。你不是在流口水吗?我确定。我们乌克兰人非常享受这一切。

成份:

  • 4 - 5个土豆
  • 400g(14盎司)鲱鱼片
  • 腌菜100 - 200克(3,5 - 7盎司)
  • (黄瓜、西红柿、卷心菜)
  • 植物油-为了味道
  • 盐-品尝

烹饪

土豆洗净,去皮,用盐水煮熟。土豆冷却后切片。将鲱鱼柳切成中片。腌制西红柿和黄瓜切片。

把所有准备好的材料放在一个盘子里。把土豆放在盘子的一边,把鲱鱼放在盘子的另一边。把蔬菜摆放整齐。把卷心菜放在盘子中间。在土豆上撒上植物油。与冷冻的horilka一起食用。

好好享受你的美食吧。

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